Saboroso bolo de fubá Romeu e Julieta. Venha Conferir!
Sirva este saboroso bolo de fubá Romeu e Julieta, é simples e fácil de fazer.
Sem dúvida, para um café da tarde, nada melhor do que um bolo que acabou de sair do forno.
Certamente, existem várias versões do bolo de fubá, aprenda aqui a fazer esse bolo de fubá Romeu e Julieta de forma simples, a fim de ter um lanche diferenciado.
Siga o passo-a-passo agora:
Tempo: 1h
Rendimento: 14 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de goiabada em cubos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
- 1 xícara (chá) de queijo de minas meia cura em cubos
- Óleo e farinha de trigo para untar
- Maisena para polvilhar
Modo de preparo
- A princípio, no liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e a farinha até ficar homogêneo;
- Em seguida, adicione o fermento e misture com uma colher;
- Logo após, despeje em uma forma de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada;
- Agora, misture o queijo com 1 xícara (chá) da goiabada e polvilhe com maisena;
- Logo depois, distribua sobre a massa do bolo.
- Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até crescer e dourar;
- Deixe esfriar e desenforme;
- Agora, coloque a goiabada restante em uma panela com a água e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter;
- Por fim, deixe esfriar, então espalhe sobre o bolo e sirva em seguida.
Bom apetite!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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