Surpreenda-se! Macarrão de Grão de Bico! Confira!
Você vai se surpreender com esta receita deliciosa de macarrão de grão de bico com tomatinhos! Venha Conferir!
Tempo: 40min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de tomatinhos-cereja cortados ao meio
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente alho bem picado
- 1 1/2 xícara (chá) de tofu, escorrido, em cubos
- 4 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (salsa, manjericão e cebolinha)
- Sal e pimenta em flocos a gosto
- 1 pacote de espaguete de grão-de-bico cozido
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça o azeite e doure o alho;
- Logo depois, junte os tomatinhos;
- Então, refogue rapidamente;
- Logo após, retire do fogo e adicione o tofu e as ervas;
- Agora, tempere com o sal e a pimenta, e reserve;
- Em seguida, transfira a massa, já escorrida, para uma travessa funda ou pratos individuais e misture o molho;
- Enfim, está pronto! Sirva, em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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