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Essa receita de massa de pastelão crocante é a escolha perfeita para você. Ela fica incrível e irá surpreender a todos! Confira!
Tempo: 40min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 ovo
- 200g de margarina
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, coloque a farinha em uma tigela;
- Em seguida, acrescente os demais ingredientes, com exceção da água;
- Agora, amasse sem sovar e comece a acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos;
- Então, deixe repousar por 30 minutos;
- Logo após, utilize com o recheio de sua preferência, nunca coloque o recheio quente sobre a massa;
- Enfim, está pronto.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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