Agora só faço brigadeiro de maracujá assim. Veja como.

Agora só faço brigadeiro de maracujá assim. Veja como.

Gostou da receita?
Brigadeiro de Maracuja
Brigadeiro de Maracujá
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Aprenda a fazer este delicioso brigadeiro de maracujá, muito fácil e delicioso.

Vai fazer uma festa? Com toda a certeza, sem brigadeiro não tem a menor graça. Afinal, ele é o docinho mais esperado!

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O brigadeiro é produto nacional, foi inventado no Brasil depois da Segunda Guerra Mundial.

Vamos a receita

Tempo: 1h 30min

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Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 gema
  • Açúcar cristal para enrolar

Modo de preparo

  • Primeiramente, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o suco de maracujá, a manteiga, o leite em pó e a gema, mexendo até engrossar.
  • Em seguida, retire, transfira para um prato e deixe esfriar.
  • Agora, faça bolinhas com a massa já fria e passe pelo açúcar cristal.
  • Por fim, coloque em forminhas e sirva.

Bom apetite!

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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