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O arroz à grega é um dos acompanhamentos que acompanha muitos pratos e pode satisfazer muitos paladares! Assim, é fácil de fazer!
Arroz à grega, uma receita deliciosa direta da criatividade do povo brasileiro! Simples e fácil de fazer, com a certeza, você vai adorar!
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Tempo: 30min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 250g de cenoura picada
- 500g de vagem picada
- 100g de toucinho defumado picado
- 2 cebolas picadas
- Cebolinha picada a gosto
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, cozinhe a cenoura e a vagem em água e sal;
- Faça assim, até ficarem macias, e então reserve;
- Agora, frite o toucinho em sua própria gordura;
- Em seguida, misture a cebola mexendo sempre até dourar;
- Logo depois, junte os legumes reservados, a cebolinha e o arroz cozido;
- Agora, misture delicadamente;
- Em seguida, transfira para um refratário;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado de salada de sua preferência.
Bom apetite!
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