Arroz Cremoso de Camarão: Surpreenda-se com o Sabor!

Explore os sabores do mar com o Arroz Cremoso de Camarão, uma receita fácil e elegante para impressionar e satisfazer.

Uma Explosão de Sabores do Mar no Conforto de Sua Casa!

Convidamos você a explorar os sabores do mar com nosso Arroz Cremoso de Camarão, uma receita que promete trazer um toque gourmet à sua mesa. Aliás, este prato é a combinação perfeita de camarões suculentos e arroz cremoso, oferecendo uma experiência culinária rica e satisfatória.

Enfim, a elegância e a simplicidade caminham lado a lado nesta receita. Ideal para quem deseja impressionar sem passar horas na cozinha. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “arrozinhos cremosos”? Este prato, além de ser um deleite para os olhos, é surpreendentemente fácil de preparar, sem a necessidade de ingredientes complicados ou técnicas avançadas.

Receita de Arroz Cremoso de Camarão

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 2 xícaras de arroz arbóreo ou para risoto

• 500 g de camarão limpo

• 1 litro de caldo de legumes ou peixe

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 xícara de vinho branco seco

• 200 ml de creme de leite

• 100 g de parmesão ralado

• Suco de 1 limão

• 2 colheres de sopa de azeite

• Sal e pimenta a gosto

• Cheiro-verde picado para decorar

Modo de Preparo

• Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até que fiquem transparentes.
• Em seguida, adicione o arroz e refogue por alguns minutos. Despeje o vinho e deixe evaporar.
• Agora, aos poucos, adicione o caldo de legumes ou peixe, mexendo sempre, até que o arroz esteja cozido, mas ainda firme.
• Antes que o arroz esteja completamente cozido, acrescente os camarões e cozinhe até que fiquem rosados.
• Logo após, misture o creme de leite e o parmesão. Tempere com sal, pimenta e suco de limão.
• Finalmente, sirva o arroz cremoso decorado com cheiro-verde, garantindo uma apresentação impecável.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, utilize pratos fundos e brancos para realçar a cor vibrante do camarão.
• Também, considere adicionar raspas de limão por cima para um aroma cítrico agradável.
• Do mesmo modo, uma taça de vinho branco gelado pode complementar perfeitamente os sabores do prato.
• Além disso, decore com flores comestíveis para uma apresentação sofisticada.
• Conforme sua preferência, ofereça pães artesanais ao lado para aproveitar o molho ao máximo.
• Para aqueles que apreciam um toque picante, disponibilize molho de pimenta à mesa.
• Por último, sempre sirva quente para maximizar a experiência cremosa e reconfortante do arroz.

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