Batata Doce com Peixe Crocante: Um Par Perfeito para o Jantar!
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Batata Doce com Peixe Crocante: Um Par Perfeito para o Jantar!

Gostou da receita?
Descubra o Sabor Irresistível de Batata Doce com Peixe Crocante!
Batata Doce com Peixe Crocante
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Transforme sua refeição em um evento especial com esta receita fácil de batata doce com peixe crocante, perfeita para impressionar!

Saboreie a Harmonia Entre o Doce e o Crocante em Um Prato Único!

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Vamos nos deliciar com uma combinação surpreendentemente saborosa: batata doce levemente cozida com peixe crocante por fora e tenro por dentro. Aliás, este prato promete uma explosão de sabores e texturas.

Antes de mais nada, é importante destacar a simplicidade e o charme dessa receita. Então, vamos conferir a receita completa? Preparar batata doce com peixe crocante não requer habilidades especiais, mas o resultado vai te surpreender com sua crocância e suculência.

Receita de Batata Doce com Peixe Crocante

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 4 filés de peixe de sua escolha (tilápia, salmão, bacalhau)

  • 2 batatas doces grandes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 1 colher de chá de páprica

  • 2 ovos batidos

  • Farinha de trigo para empanar

  • Farinha de rosca para empanar

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, preaqueça o forno a 200°C.
  • Corte as batatas doces em palitos e misture-as com uma colher de sopa de azeite, páprica, sal e pimenta.
  • Em seguida, disponha as batatas em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até ficarem macias e levemente douradas.
  • Tempere os filés de peixe com sal e pimenta. Passe-os na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
  • Aqueça o restante do azeite em uma frigideira e frite os filés até que estejam dourados e crocantes.
  • Logo após, retire os filés da frigideira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.

Dica do PAI:

  • Antes de tudo, sirva os filés e as batatas em um prato grande e colorido para um visual apetitoso.
  • Além disso, decore com fatias de limão e ervas frescas para adicionar cor e frescor.
  • Do mesmo modo, uma pequena salada de folhas verdes complementa bem o prato, oferecendo um contraste de sabores.
  • Da mesma forma, uma taça de vinho branco pode ser o par perfeito para este prato, equilibrando os sabores.
  • Assim também, para uma experiência mais interativa, disponha molhos variados para que cada um possa personalizar seu prato.
  • Conforme dica anterior, molho tártaro ou aioli são excelentes acompanhamentos para o peixe.
  • Sempre que possível, utilize pratos aquecidos para que a comida mantenha sua temperatura ideal ao servir.
  • Enquanto isso, mantenha o ambiente com uma iluminação suave para criar uma atmosfera acolhedora.
  • Por fim, sempre ofereça guardanapos de tecido para adicionar um toque de elegância à sua mesa.

Veja também:

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