Conquiste corações com estas Batatas Gratinadas com Alho e Alecrim: uma receita fácil que garante sabores profundos e satisfação total.
Sabor e simplicidade em uma assadeira: Batatas Gratinadas com Alho e Alecrim! Venha conferir!
Descubra a receita que vai transformar seu almoço em um evento gourmet. Batatas gratinadas douradas, com o aroma inebriante do alecrim e a intensidade do alho, esperam por você. Aliás, esta receita, além de ser deliciosamente reconfortante, é também um convite para impressionar. Além disso, é simples de preparar, com ingredientes que você tem em casa, e o resultado é um prato bonito e saboroso. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 kg de batatas, cortadas em fatias finas
- 4 dentes de alho picados
- 2 ramos de alecrim fresco
- 200 ml de creme de leite
- 100 g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com azeite;
- Em seguida, disponha as fatias de batata na assadeira, sobrepondo-as levemente;
- Agora, tempere com sal, pimenta, alho picado e alecrim;
- Logo após, despeje o creme de leite por cima das batatas;
- Por fim, polvilhe generosamente com queijo parmesão;
- Agora, leve ao forno por 30 minutos ou até que as batatas estejam douradas e o queijo gratinado;
- Enfim, estão prontas! Sirva em seguida.
Dicas
- Aliás, para um toque especial, sirva com uma salada verde fresca e regue com um fio de azeite de oliva extra virgem antes de servir;
- Por último, acrescente uma pitada de noz-moscada no creme de leite adicionará um sabor ainda mais aconchegante.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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