Bife à Milanesa com Linhaça: Descubra a Versão Mais Saudável!

Reinvente o clássico com nossa receita de Bife à Milanesa com Linhaça, combinando tradição, sabor e nutrição!

Um Toque Nutritivo no Clássico Bife à Milanesa: A Linhaça Traz Sabor e Saúde!

Imagine transformar um prato tradicional em uma opção mais saudável e igualmente deliciosa. Aliás, nosso Bife à Milanesa com Linhaça é uma proposta saborosa que une a crocância amada por todos com os benefícios nutricionais da linhaça.

Esta receita é a escolha perfeita para quem quer variar no cardápio sem abrir mão do sabor. Com a adição da linhaça, o clássico bife à milanesa ganha um toque especial, oferecendo mais fibras e nutrientes. Então, quer aprender a fazer? Vamos conferir a receita completa?

Receita de Bife à Milanesa com Linhaça

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 bifes de sua preferência (alcatra, contrafilé, etc.)

• 2 ovos batidos

• 1 de farinha de trigo

• 1 xícara de farinha de linhaça

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
• Em seguida, passe os bifes na farinha de trigo, cobrindo ambos os lados.
• Agora, mergulhe os bifes nos ovos batidos, garantindo que fiquem bem envolvidos.
• Então, empane os bifes na farinha de linhaça, pressionando levemente para aderir bem.
• Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bifes até que estejam dourados e crocantes.
• Após fritar, coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
• Por fim, sirva os bifes quentes, acompanhados de salada verde ou outro acompanhamento de sua preferência.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, sirva os bifes sobre uma cama de folhas verdes para um contraste de cores.
• Além disso, uma fatia de limão ao lado do prato traz um toque cítrico refrescante.
• Também, experimente oferecer molhos caseiros como opções de acompanhamento.
• Ao mesmo tempo, uma salada de batata com ervas pode complementar muito bem o prato.
• Sempre, opte por uma apresentação simples, mas elegante, valorizando a textura do bife.
• Do mesmo modo, sirva com uma seleção de vegetais cozidos no vapor para um prato balanceado.
• Por último, uma taça de vinho tinto pode harmonizar perfeitamente com o sabor do bife.

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