Bife de Acém ao Molho de Cerveja: Uma Combinação Incrível!
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Bife de Acém ao Molho de Cerveja: Uma Combinação Incrível!

Gostou da receita?
Transforme o Cotidiano com o Irresistível Bife de Acém ao Molho de Cerveja!
Bife de Acém ao Molho de Cerveja
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Descubra o incrível Bife de Acém ao Molho de Cerveja, uma receita fácil que combina sabores clássicos com um toque original!

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Primeiramente, vamos mergulhar no sabor único do Bife de Acém ao Molho de Cerveja, um prato que traz a robustez da carne com um toque surpreendente da cerveja. Essa combinação promete elevar sua experiência culinária!

Antes de mais nada, essa receita é uma maneira excelente de dar um upgrade no tradicional bife. Sabia que é possível fazer esta receita sem usar vinho, substituindo por cerveja? Além disso, ela se destaca por sua simplicidade e pela fusão de sabores que agrada a diversos paladares.

Receita de Bife de Acém ao Molho de Cerveja

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

40

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 4 bifes de acém (cerca de 600g)

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 1 cebola média picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 lata de cerveja escura (350ml)

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

  • Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta.
  • Em uma panela, derreta a manteiga e doure os bifes de ambos os lados.
  • Logo após, retire os bifes e na mesma panela, refogue a cebola e o alho.
  • Agora, adicione a cerveja e deixe reduzir um pouco.
  • Então, retorne os bifes à panela e cozinhe até que fiquem ao ponto desejado.
  • Por fim, ajuste o sal, adicione salsinha picada e sirva.

Dica do PAI:

  • Antes de mais nada, sirva os bifes em pratos aquecidos.
  • Também, experimente acompanhar com batatas rústicas.
  • Sempre que possível, decore com ramos de alecrim.
  • Uma boa ideia é servir com uma salada verde fresca.
  • Além disso, experimente harmonizar com a mesma cerveja utilizada no molho.
  • Por último, use louças que contrastem com a cor do molho, valorizando a apresentação.
  • Enfim, uma sugestão é servir com arroz branco para complementar.

Veja também:

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