Descubra o incrível Bife de Acém ao Molho de Cerveja, uma receita fácil que combina sabores clássicos com um toque original!
Transforme o Cotidiano com o Irresistível Bife de Acém ao Molho de Cerveja!
Primeiramente, vamos mergulhar no sabor único do Bife de Acém ao Molho de Cerveja, um prato que traz a robustez da carne com um toque surpreendente da cerveja. Essa combinação promete elevar sua experiência culinária!
Antes de mais nada, essa receita é uma maneira excelente de dar um upgrade no tradicional bife. Sabia que é possível fazer esta receita sem usar vinho, substituindo por cerveja? Além disso, ela se destaca por sua simplicidade e pela fusão de sabores que agrada a diversos paladares.
Receita de Bife de Acém ao Molho de Cerveja
4
Fácil
40
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 bifes de acém (cerca de 600g)
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
1 lata de cerveja escura (350ml)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta.
- Em uma panela, derreta a manteiga e doure os bifes de ambos os lados.
- Logo após, retire os bifes e na mesma panela, refogue a cebola e o alho.
- Agora, adicione a cerveja e deixe reduzir um pouco.
- Então, retorne os bifes à panela e cozinhe até que fiquem ao ponto desejado.
- Por fim, ajuste o sal, adicione salsinha picada e sirva.
Dica do PAI:
- Antes de mais nada, sirva os bifes em pratos aquecidos.
- Também, experimente acompanhar com batatas rústicas.
- Sempre que possível, decore com ramos de alecrim.
- Uma boa ideia é servir com uma salada verde fresca.
- Além disso, experimente harmonizar com a mesma cerveja utilizada no molho.
- Por último, use louças que contrastem com a cor do molho, valorizando a apresentação.
- Enfim, uma sugestão é servir com arroz branco para complementar.
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