Embarque numa viagem de sabores com nosso Bobó de Camarão, receita fácil e deliciosa, perfeita para impressionar todos os paladares!
Surpreenda-se com o Exótico e Irresistível Bobó de Camarão!
O Bobó de Camarão é um prato típico da culinária brasileira, rico em sabores e aromas, que promete levar seu paladar a uma experiência tropical incomparável.
Da mesma forma, essa receita é uma combinação perfeita de camarões suculentos com a cremosidade da mandioca, resultando em um prato que é ao mesmo tempo simples e sofisticado. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles petisquinhos? Este Bobó de Camarão é a escolha ideal!
Receita de Bobó de Camarão
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Fácil
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Ingredientes
1 kg de camarões médios limpos
500 g de mandioca cozida e amassada
1 lata de leite de coco
2 tomates picados sem pele e sem sementes
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 pimentão verde picado
1/2 xícara de azeite de dendê
1 maço de coentro picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Antes de tudo, em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de dendê.
- Em seguida, adicione os tomates, o pimentão, e cozinhe até amolecer.
- Logo depois, acrescente os camarões e refogue rapidamente.
- Agora, misture a mandioca amassada e o leite de coco, cozinhando até obter um creme espesso.
- Por fim, ajuste o sal, a pimenta e acrescente o coentro.
- Finalmente, sirva quente, acompanhado de arroz branco.
Dica do PAI:
- Primeiramente, sirva em uma louça colorida para destacar o prato.
- Agora, uma guarnição de arroz branco é perfeita para acompanhar.
- Enfim, decore com ramos de coentro para um toque verde.
- Assim, sempre que possível, sirva em porções individuais para uma apresentação mais sofisticada.
- Aliás, uma pitada de pimenta vermelha sobre o prato pode adicionar cor e sabor.
- Da mesma forma, rodelas de limão ao lado do prato trazem um contraste refrescante.
- Por último, para uma experiência completa, sirva com uma caipirinha gelada.
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