Desfrute de bolinhos de arroz com ricota incrivelmente saborosos e fáceis de fazer, perfeitos para qualquer ocasião!
Saboreie Cada Momento com Essa Delícia Recheada e Aconchegante!
Agora, vamos explorar como transformar ingredientes simples em uma obra-prima culinária. Aliás, o bolinho de arroz com ricota é a pedida perfeita para quem busca sabor, praticidade e um toque gourmet no dia a dia.
Antes de mais nada, imagine a combinação perfeita de arroz macio e ricota cremosa, tudo isso envolvido por uma crosta dourada e crocante. Enfim, esta receita não apenas aproveita sobras de arroz de forma brilhante, mas também traz uma novidade ao paladar com muito charme e sabor. Com toda a certeza, é uma receita sem complicações, prometendo conquistar desde o cozinheiro amador ao mais experiente. Quer aprender a fazer? Então, acompanhe o passo a passo simplificado e surpreenda-se!
Receita de Bolinho de Arroz com Ricota
15
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
200 g de ricota amassada
1 ovo
1/4 de xícara de farinha de trigo (para dar liga)
Salsinha picada a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Agora, em uma tigela grande, misture o arroz, a ricota, o ovo, a farinha de trigo, a salsinha, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, modele a massa em pequenos bolinhos.
- Aqueça o óleo em uma panela e, quando estiver quente, frite os bolinhos até que estejam dourados e crocantes.
- Logo depois, retire os bolinhos e os coloque em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Por último, sirva-os ainda quentes, acompanhados de molho de sua preferência.
Dica do PAI:
- Antes de tudo, escolha pratos de cores vibrantes para fazer os bolinhos se destacarem.
- Igualmente, uma salada verde pode ser uma ótima acompanhante, oferecendo um contraste de cores e sabores.
- Assim, sempre que possível, sirva os bolinhos sobre uma camada de molho, adicionando umidade e enriquecendo o sabor.
- Logo após, polvilhe queijo parmesão ralado ou ervas finas por cima para um acabamento gourmet.
- Por fim, não esqueça de servir enquanto ainda estão quentinhos, garantindo a textura crocante.
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