Prepare ainda hoje, este delicioso bolinho de miojo com recheio cremoso de queijo. Sua família e amigos, vão se surpreender.
Enfim, a praticidade e o gosto inconfundível desse macarrão, por certo, conquistaram todos os países do mundo;
Da mesma forma, fazem um sucesso ainda maior em sua nação de origem: o Japão.
Contudo, o miojo é um tipo de macarrão pré-cozido, acima de tudo, feito com pouco óleo.
Ainda assim, a preparação do miojo é muito simples: basta colocar o macarrão na água fervente, e logo após, acrescentar o pacote de tempero que vem junto com o miojo.
Tempo: 30min
Rendimento: 16 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão instantâneo tipo Miojo®
- 100g de batata cozida e amassada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de salame picado
- 1 xícara (chá) de muçarela em cubos
- Orégano a gosto
- Clara de 1 ovo para passar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Primeiramente, separe uma tigela,
- Agora, misture o Miojo® e prepare conforme as instruções da embalagem;
- Ao mesmo tempo, acrescente a batata, o salame, o parmesão e orégano até formar uma massa homogênea;
- Logo em seguida, abra porções da massa nas mãos e divida a muçarela entre elas e modele bolinhos;
- Ao mesmo tempo, passe pela calara, empane em farinha de rosca e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar;
- Por fim, retire e sirva.
Bom apetite!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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