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Nada melhor que uns bolinhos de coco diet, com cafezinho pra começar bem o dia! Que tal provar essa gostosura ainda hoje?
Tempo: 30min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 8 Ovos
- 8 Colheres (sopa) de farelo de aveia
- 4 Colheres (sopa) de farelo de trigo
- 2 Colheres (café) de adoçante culinário
- 30 gotas de aroma de coco
- 1 Pitada de sal
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, separe as claras das gemas dos 8 ovos;
- Em seguida, misture os farelos, o aroma, o adoçante e as gemas;
- Agora, bata as claras em neve, adicionando 1 pitada de sal;
- Logo após, acrescente aos poucos as claras em neve à mistura;
- Aliás, faça assim até obter uma consistência bem compacta;
- Logo depois, faça 8 montes com a massa;
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 210º, por 15 minutos;
- Aliás, não esqueça de vigiar o cozimento;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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