Bolo de Carne Moída com Purê de Batatas: Finalmente Revelado!

Reinvente suas refeições com o delicioso Bolo de Carne Moída e Purê de Batatas, uma receita que promete conforto e satisfação em cada porção.

Conforto e Sabor em Cada Fatia: A Combinação Perfeita para o Seu Paladar!

Antes de mais nada, vamos falar sobre um prato que é pura nostalgia e conforto: o Bolo de Carne Moída com Purê de Batatas. Esta receita traz uma combinação perfeita de sabores que promete aquecer corações e satisfazer apetites.

Afinal, este prato é uma verdadeira obra de arte culinária, capaz de transformar ingredientes simples em uma refeição memorável. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “bolinhos de carne” de forma ainda mais especial? Este prato, além de delicioso, é surpreendentemente simples de fazer, ideal para qualquer ocasião, desde jantares em família até momentos especiais.

Receita de Bolo de Carne Moída com Purê de Batatas

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• Para o Bolo de Carne:

• 1 kg de carne moída

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho amassados

• 1 ovo

• 1 xícara de farinha de rosca

• 1/2 xícara de leite

• Sal e pimenta a gosto

• Salsinha picada a gosto

• Para o Purê de Batatas:

• 1 kg de batatas

• 1/2 xícara de leite

• 2 colheres de sopa de manteiga

• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Antes de tudo, para o bolo de carne, misture bem a carne moída com a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o leite, o sal, a pimenta e a salsinha.
• Em seguida, modele a mistura em forma de bolo e coloque em uma assadeira untada.
• Logo depois, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que esteja completamente cozido.
• Ao mesmo tempo, cozinhe as batatas até que estejam macias, esmague-as e misture com o leite, a manteiga e o sal até formar um purê liso.
• Por fim, sirva o bolo de carne fatiado com o purê de batatas ao lado.

Dica do PAI:

• Primeiramente, decore o prato com salsinha picada para adicionar cor e sabor.
• Também, considere servir o bolo de carne com uma camada de purê por cima, gratinado com queijo para uma apresentação mais rica.
• Da mesma forma, uma seleção de legumes no vapor pode ser uma ótima acompanhamento, equilibrando a refeição.
• Além disso, uma leve salada verde complementa bem a riqueza do prato principal.
• Para os amantes de molhos, ofereça um molho de tomate caseiro ou um molho de cogumelos como opção para adicionar ao bolo de carne.
• Do mesmo modo, para uma apresentação mais sofisticada, use anéis de cozinha para montar o purê de batatas em formatos elegantes no prato.
• Por último, sempre sirva este prato quente para maximizar os sabores e a textura aveludada do purê.

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