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Venha conferir essa receita maravilhosa de bolo de chocolate com morangos frescos e chantilly. Combinação irresistível! Confira!
Este bolo de chocolate com morangos frescos e chantilly é uma combinação irresistível de sabores! Com toda a certeza, irá agradar a todos os paladares.
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Experimente essa receita incrível e surpreenda a todos!
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções
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Nível de Dificuldade: Médio
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 caixa de morangos frescos
- 1 xícara (chá) de chantilly
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180°C;
- Agora, numa tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e o chocolate em pó;
- Em seguida, bata a mistura na batedeira por cerca de 5 minutos até que a massa fique homogênea;
- Então, adicione o fermento em pó e misture delicadamente;
- Logo depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Agora, leve para assar por cerca de 40 minutos;
- Nesse meio tempo, lave e corte os morangos em fatias finas;
- Assim que, o bolo estiver pronto, retire do forno e então, deixe esfriar;
- Agora, corte o bolo ao meio e recheie com chantilly e morangos fatiados;
- Por último, cubra o bolo com chantilly e então, decore com morangos frescos;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Dicas
- Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por açúcar mascavo e o chocolate em pó por cacau em pó sem açúcar.
- Você pode adicionar raspas de chocolate na decoração para uma apresentação mais elegante.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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