Brownie de Batata-Doce e Cacau: Inovação num Clássico!

Surpreenda-se com o Brownie de Batata-Doce e Cacau: uma opção deliciosa e nutritiva para um doce mais saudável!

Experimente a Combinação Perfeita de Nutrição e Sabor com o Brownie de Batata-Doce e Cacau!

Antes de mais nada, é com grande entusiasmo que lhe apresentamos o Brownie de Batata-Doce e Cacau, uma sobremesa que traz uma revolução de sabores e texturas. Além disso, este brownie não é apenas delicioso, mas também uma opção mais saudável. Agora, quer descobrir como preparar essa delícia?

Tempo de Preparo: 45 minutos

Rendimento: 12 porções

Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 2 batatas-doces médias
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C;
2. Em seguida, unte e forre uma forma quadrada;
3. Agora, cozinhe as batatas-doces até ficarem macias;
4. Logo depois, as esmague até formar um purê;
5. Agora, em uma tigela grande, misture o purê de batata-doce com o cacau em pó, o mel, a farinha de amêndoas, o extrato de baunilha e o sal;
6. Aliás, se desejar, incorpore as nozes picadas para adicionar textura;
7. Em seguida, despeje a massa na forma preparada e alise a superfície;
8. Logo após, leve ao forno e asse por cerca de 20 a 25 minutos, até que o brownie esteja firme;
9. Logo depois, deixe o brownie esfriar completamente e então, corte na forma;
10. Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Dicas

• Sirva o brownie acompanhado de uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso.
• Também, polvilhe cacau em pó ou açúcar de confeiteiro por cima para um acabamento sofisticado.
• Uma bebida quente, como café ou chá, combina perfeitamente com essa sobremesa.

Bom apetite!

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DICA DO PAICOMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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