Carne ao Molho de Cerveja e Mostarda: Um Brinde ao Sabor!

Surpreenda com a Carne ao Molho de Cerveja e Mostarda: uma receita fácil, saborosa e perfeita para momentos especiais!

Transforme sua Refeição em uma Celebração com Carne ao Molho de Cerveja e Mostarda!

Primeiramente, permita-se encantar pelo Coxão Mole ao Molho de Cerveja e Mostarda, um prato que promete ser a estrela de qualquer mesa. Combinando o sabor robusto da cerveja com a picância da mostarda, esta receita é pura festa para o paladar.

Antes de mais nada, é importante saber que esta receita combina simplicidade e sofisticação. Quer aprender a fazer? A carne macia imersa no molho aromático de cerveja e mostarda não só agrada os sentidos, mas também é uma opção prática para um jantar especial.

Receita de Carne ao Molho de Cerveja Escura e Cebola

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 kg de carne de sua preferência (coxão mole, patinho, etc.)

• 2 cebolas picadas

• 3 dentes de alho amassados

• 2 colheres de sopa de mostarda

• 1 lata de cerveja escura

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Óleo para refogar

Modo de Preparo

• Em primeiro lugar, tempere a carne com sal e pimenta.
• Aqueça o óleo e doure a carne de todos os lados.
• Adicione as cebolas e o alho, refogando até ficarem macios.
• Em seguida, misture a mostarda e a cerveja, cobrindo a carne.
• Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por cerca de 1 hora.
• Após, verifique o tempero e ajuste se necessário.
• Por fim, sirva a carne fatiada com o molho por cima.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva a carne em uma travessa elegante.
• Além disso, decore com ramos de alecrim para um aroma extra.
• Sempre que possível, acompanhe com batatas assadas ou purê.
• Uma boa dica é utilizar cervejas artesanais para um toque gourmet.
• Por último, ofereça um bom vinho tinto para harmonizar.
• Definitivamente, fatie a carne finamente para uma apresentação mais delicada.
• Acima de tudo, lembre-se de aquecer o molho antes de servir.

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