Carne com Molho de Tomate Picante para Paladares Ousados!

Desperte seus sentidos com Carne com Molho de Tomate Picante, uma receita audaz que promete elevar seu jantar a um novo nível de prazer.

Um Prato Quente para Noites Frio: Delicie-se!

Antes de mais nada, vamos introduzir uma receita que promete aquecer qualquer refeição: Carne com Molho de Tomate Picante. Aliás, este prato traz o equilíbrio perfeito entre a suculência da carne e o ardor do molho picante, criando uma experiência gastronômica inesquecível.

Enfim, esta receita se destaca pela sua simplicidade e pelo seu sabor intenso. Prepará-la é uma aventura culinária gratificante, perfeita para quem deseja adicionar um toque de ousadia ao menu. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “carninhas”? Esta é a escolha ideal!

Receita de Carne com Molho de Tomate Picante

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 kg de carne bovina (corte de sua preferência), cortada em cubos

• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

• 1 cebola grande picada

• 3 dentes de alho picados

• 1 lata de tomate pelado picado

• 2 pimentas vermelhas frescas, sem sementes e picadas

• 1 colher de chá de cominho em pó

• 1 colher de chá de páprica picante

• 1/2 xícara de caldo de carne

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Folhas de coentro para decorar

Modo de Preparo

• Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela grande e doure os cubos de carne em fogo alto. Tempere com sal e pimenta. Reserve.
• Em seguida, na mesma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem transparentes.
• Adicione os tomates pelados, as pimentas, o cominho e a páprica. Cozinhe por alguns minutos, até que o molho comece a ferver.
• Depois que, volte a carne para a panela, adicione o caldo de carne e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 40 minutos, ou até que a carne esteja macia.
• Ao mesmo tempo, ajuste o sal e a pimenta do reino, conforme necessário.
• Por último, sirva a carne com o molho picante e decore com folhas de coentro fresco.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, considere servir este prato com um acompanhamento de arroz branco ou batatas cozidas para suavizar o picante do molho.
• Além disso, uma salada fresca de folhas verdes pode oferecer um contraste refrescante ao calor do prato.
• Do mesmo modo, para os amantes de sabores fortes, um vinho tinto robusto pode ser o complemento ideal.
• Conforme sua preferência, adicione mais pimenta fresca no momento de servir para quem deseja um extra de picância.
• Igualmente, fatias de pão rústico podem ser oferecidas para aproveitar ao máximo o molho.
• Assim também, uma sobremesa suave e cremosa pode ser uma ótima maneira de encerrar a refeição.
• Por último, lembre-se de servir este prato bem quente para maximizar os aromas e sabores.

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