Chocolate e Prazer: Bolo com Cobertura de Ganache!
Page 2

Chocolate e Prazer: Bolo com Cobertura de Ganache!

Gostou da receita?
Este Bolo de chocolate com cobertura de ganache, é uma perdição! Incrivelmente fofinho e delicioso. Confira!
Bolo de Chocolate com Cobertura de Ganache
Continua após a publicidade..

Delicie-se com este Bolo de chocolate com cobertura de ganache, super fofinho e fácil de fazer, perfeito para chocólatras!

Este Bolo de chocolate com cobertura de ganache, é uma perdição! Incrivelmente fofinho e delicioso. Confira!

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Você não vai acreditar como é fácil fazer esse bolo divino. Além disso, sabia que é possível fazer essa maravilha sem glúten? Este bolo, sem glúten, é uma opção perfeita para quem possui restrições alimentares ou busca uma alternativa mais saudável.

Tempo de Preparo: 45 minutos

Rendimento: 10 porções

Continua após a publicidade..

Nível de Dificuldade: Fácil

Continua após a publicidade..

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de água quente

Para a Ganache

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, pré aqueça o forno a 180°C, em seguida unte uma forma redonda de 25cm de diâmetro;
  2. Agora, em uma tigela, peneire a farinha de arroz, o cacau em pó, o fermento e o sal. Então, reserve;
  3. Do mesmo modo, em outra tigela, bata o açúcar, o óleo, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea;
  4. Em seguida, adicione os ingredientes secos à mistura líquida e então, mexa até ficar bem incorporado;
  5. Logo depois, acrescente a água quente e misture até obter uma massa lisa;
  6. Então, despeje a massa na forma preparada;
  7. Agora, leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo;
  8. Nesse meio tempo, prepare a ganache;
  9. Agora, em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver;
  10. Logo depois, adicione o chocolate picado e a manteiga;
  11. Então, mexa até obter um creme liso;
  12. Finalmente, despeje a ganache sobre o bolo já frio;
  13. Enfim, está pronto! Sirva em seguida, e aproveite!

Dicas

  • Aliás, você pode decorar o bolo com raspas de chocolate ou frutas vermelhas para um toque especial;
  • Por fim, sirva com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais incrível.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.

Comentários

Descubra agora o cardápio semanal para perder até 10 kg em 1 mês!

Responda as perguntas do nosso quiz e receba um e-book com um cardápio personalizado e comece a perder peso hoje. Clique em ‘Eu quero!’ e aproveite essa chance única!