Como fazer: Bolo de Beterraba com Cobertura de Chocolate!

Explore o delicioso contraste do Bolo de Beterraba com Cobertura de Chocolate: uma combinação ousada para uma sobremesa irresistível!

Surpreenda-se com o Sabor Único e a Cor Vibrante deste Bolo!

Primeiramente, o Bolo de Beterraba com Cobertura de Chocolate é uma escolha perfeita para quem busca unir sabor, saúde e uma apresentação impressionante. Da mesma forma, ele promete ser uma agradável surpresa para o paladar, com sua combinação inusitada de ingredientes.

Antes de tudo, é importante ressaltar que este bolo não apenas encanta pelos olhos, mas também é uma opção mais saudável. Vamos conferir a receita completa? Além disso, a beterraba confere uma umidade incrível ao bolo, enquanto a cobertura de chocolate traz um toque de indulgência sem igual.

Receita de Bolo de Beterraba com Cobertura de Chocolate

Porções

12

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

20

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• Para o bolo:

• 2 beterrabas médias cozidas e amassadas

• 3 ovos

• 1 xícara de óleo vegetal

• 2 xícaras de açúcar

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Para a cobertura:

• 200 g de chocolate meio amargo

• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

• princípio, no liquidificador, bata as beterrabas cozidas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
• Em seguida, em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento.
• Logo após, adicione a mistura de beterraba à tigela e misture bem.
• Então, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
• Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura derretendo o chocolate e misturando com o creme de leite até ficar liso.
• Depois que o bolo esfriar, espalhe a cobertura de chocolate por cima.
• Por fim, deixe a cobertura firmar antes de servir.

Dica do PAI:

• Primeiramente, decore com raspas de chocolate para um toque especial.
• Também, adicione morangos ao topo para complementar a cor e sabor.
• Para um contraste bonito, sirva em pratos brancos.
• Enfim, uma sugestão é polvilhar açúcar de confeiteiro ao redor do bolo no prato.
• Definitivamente, considere usar folhas de hortelã para um toque de cor fresca.
• Por último, ofereça uma calda de chocolate à parte para os amantes de chocolate.
• Portanto, experimente servir o bolo ligeiramente aquecido para intensificar os sabores.

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