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Venha conferir essas deliciosas bisnaguinha de liquidificador! Sem dúvida, você vai se apaixonar por essa gostosura! Confira!
Tempo: 1h (+1h de descanso)
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Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 30g de fermento biológico fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 gemas
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite morno
- 1 colher de chá de sal
- 6 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata o fermento, o açúcar, 2 gemas, os ovos, a manteiga, o leite e o sal;
- Em seguida, transfira para uma tigela e junte a farinha;
- Agora, aos poucos, vá sovando até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos;
- Aliás, se necessário, adicione mais farinha;
- Agora, modele bisnaguinhas do tamanho desejado;
- Então, coloque em uma fôrma grande untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas;
- Em seguida, cubra e deixe descansar por 1 hora;
- Logo após, pincele com a gema restante batida;
- Agora, leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar;
- Por último, deixe amornar e sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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