Descubra o prazer de cozinhar com a receita de Bife Acebolado com Molho de Vinho, perfeita para impressionar e deliciar seus convidados!
Saboreie Cada Momento com o Irresistível Bife Acebolado ao Molho de Vinho!
Primeiramente, apresentamos o Bife Acebolado com Molho de Vinho, uma receita clássica que encanta paladares. Do mesmo modo que é simples, sua combinação de sabores é absolutamente sofisticada.
Antes de mais nada, é importante destacar a simplicidade e o requinte desta receita. Assim também, os sabores intensos do vinho e a doçura da cebola criam uma harmonia perfeita em cada mordida. Quer aprender a fazer? Acompanhe e surpreenda-se!
Receita de Bife Acebolado com Molho de Vinho
4
Fácil
40
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 bifes de contrafilé
2 cebolas fatiadas
1 xícara de vinho tinto seco
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite para fritar
Modo de Preparo
- princípio, tempere os bifes com sal, pimenta e alho.
- Em seguida, em uma frigideira com azeite, frite os bifes ao seu ponto de preferência.
- Agora, retire os bifes e na mesma frigideira, adicione as cebolas.
- Depois que as cebolas estiverem douradas, acrescente o vinho tinto.
- Deixe o molho reduzir pela metade, absorvendo o sabor da cebola.
- Por fim, retorne os bifes à frigideira e cozinhe brevemente no molho.
Dica do PAI:
- Primeiramente, sirva os bifes com uma guarnição de arroz branco.
- Também, decore o prato com ervas frescas para um toque especial.
- Sempre que possível, ofereça uma seleção de vinhos que harmonizem com o prato.
- Enfim, use pratos neutros para destacar a cor vibrante do molho.
- Assim também, considere acompanhar com batatas assadas.
- Afinal, uma salada verde é uma excelente opção para equilibrar o prato.
- Por último, não esqueça de servir o molho generosamente sobre o bife.
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