Surpreenda com uma Pizza de Salmão Grelhado, perfeita para jantares especiais. Simples, elegante e deliciosamente inesquecível!
Transforme Sua Cozinha em um Restaurante com esta Pizza!
Imagine agora a combinação de um delicioso salmão grelhado com a tradicional pizza. Esta receita de Pizza de Salmão Grelhado promete trazer um toque gourmet ao seu jantar, surpreendendo todos à mesa.
Aliás, esta receita é a escolha perfeita para aqueles que desejam inovar no cardápio. Com um preparo simples e ingredientes de alta qualidade, a Pizza de Salmão Grelhado não só encanta pelo sabor, como também pela apresentação. Então, vamos conferir a receita completa?
Receita de Pizza de Salmão Grelhado
2
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
2 bases de pizza de sua preferência
300 g de salmão fresco, sem pele
200 g de cream cheese
200 g de queijo muçarela ralado
1 colher de sopa de alcaparras
1 cebola roxa fatiada finamente
Dill (endro) fresco a gosto
Azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere o salmão com sal, pimenta e um fio de azeite.
- Em seguida, grelhe o salmão em uma frigideira quente até que esteja bem dourado de ambos os lados. Deixe esfriar e desfie grosseiramente.
- Espalhe o cream cheese sobre as bases de pizza como primeiro passo da montagem.
- Distribua o salmão desfiado uniformemente sobre o cream cheese.
- Adicione a muçarela ralada, as alcaparras e a cebola roxa fatiada por cima do salmão.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Ao retirar do forno, finalize com dill fresco picado e um fio de azeite de oliva extra virgem.
Dica do PAI:
- Além disso, para um toque especial, sirva a pizza em uma bela tábua de madeira.
- Igualmente, adicione flores comestíveis como decoração para um visual gourmet.
- Do mesmo modo, um pouco de rúcula fresca por cima após sair do forno traz frescor.
- Assim também, para uma experiência completa, combine com um vinho branco gelado.
- Conforme mencionado, fatias de limão ao lado da pizza podem ser espremidas por cima para um toque cítrico.
- Assim como, usar pratos de cores neutras ajuda a destacar o visual da pizza.
- Logo após servir, ofereça guardanapos de pano para um toque mais sofisticado.
- Sempre que possível, ilumine a mesa com velas para uma atmosfera acolhedora.
- Antes que os convidados cheguem, prepare uma playlist suave para acompanhar a refeição.
- Por último, não esqueça de compartilhar a origem da receita, agregando valor cultural ao prato.
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