Uma receita rápida e saudável de Macarrão com Molho de Tomate e Manjericão que vai conquistar o seu paladar. Experimente hoje!
No prato de hoje, trazemos a simplicidade e o sabor clássico em uma receita de Macarrão com Molho de Tomate e Manjericão. Confira a receita completa.
Esta receita é perfeita para quem busca uma refeição rápida e cheia de sabor. O segredo está na combinação de macarrão al dente com um molho de tomate fresco, realçado pelo aroma do manjericão. Além disso, é uma opção vegetariana, garantindo um prato saudável e leve.
Tempo de Preparo: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 400g de macarrão (escolha o seu favorito)
- 500g de tomates maduros, picados
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Folhas de manjericão fresco a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até que fique al dente;
- Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela grande;
- Então, adicione o alho picado e agora, refogue até ficar dourado;
- Em seguida, adicione os tomates picados;
- Agora, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que os tomates comecem a desmanchar;
- Por último, tempere o molho com sal e pimenta a gosto, e adicione folhas de manjericão fresco;
- Logo após, escorra o macarrão e adicione-o à panela com o molho de tomate;
- Por fim, misture bem para que o macarrão fique envolvido pelo molho;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, finalizando com mais folhas de manjericão fresco e queijo parmesão ralado.
Dicas
- Sirva com uma salada verde fresca para uma refeição completa;
- Experimente adicionar um toque de pimenta vermelha para um toque picante;
- Este prato combina perfeitamente com um bom vinho tinto.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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