Experimente o Carpaccio de Laranja com Hortelã: uma receita refrescante e elegante, perfeita para impressionar em qualquer ocasião!
Embarque numa Viagem Sensorial com o Carpaccio de Laranja e Hortelã: Uma Receita Refrescante e Inovadora!
Antes de mais nada, apresentamos o Carpaccio de Laranja com Hortelã, uma receita que combina a doçura cítrica da laranja com o frescor da hortelã. Esta receita não é apenas um deleite para o paladar, mas também um espetáculo visual. Agora, imagine a combinação perfeita de sabores e texturas. O Carpaccio de Laranja com Hortelã é exatamente isso. Além disso, é uma receita simples, porém sofisticada, ideal para impressionar os convidados ou para desfrutar de um momento de indulgência.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 laranjas grandes
- 1/4 xícara de folhas de hortelã fresca
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, descasque as laranjas e corte-as em rodelas finas.
- Em seguida, arrume as rodelas de laranja em um prato de servir.
- Então, espalhe as folhas de hortelã sobre as laranjas.
- Logo após, em uma tigela pequena, misture o mel com o azeite de oliva e uma pitada de sal.
- Agora, regue as laranjas e a hortelã com essa mistura.
- Por último, deixe o carpaccio descansar por alguns minutos antes de servir para que os sabores se misturem.
Dicas
- Sirva o carpaccio em pratos individuais para uma apresentação elegante.
- Além disso, você pode adicionar algumas raspas de laranja para intensificar o aroma.
- Também, para uma textura extra, acrescente nozes picadas ou sementes de romã.
Bom apetite!
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