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Venha saborear escalope de vitela à milanesa, é muito gostoso, simples e fácil de fazer! Ninguém resiste, confira!
Venha conferir essa receita deliciosa de escalope de vitela à milanesa! Com toda a certeza, você vai amar!
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Tempo: 20min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 30g de parmesão
- 2 ovos
- 70g de farinha de rosca
- 2 bifes de vitela
- Alho em pó e Salsa a gosto
- Farinha de trigo
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, num prato de sopa, misture a farinha de rosca, o parmesão, o alho em pó, a salsa picada;
- Em seguida, tempere com sal e pimenta, e então reserve;
- Agora, em outro prato de sopa, coloque a farinha de trigo e em outro os ovos batidos;
- Então, passe os bifes pela farinha e logo depois, pelos ovos batidos;
- Por último, passe pela farinha de rosca, e então, cubra cada bife por inteiro;
- Agora, frite em óleo quente, a fogo médio, então, deixe mais ou menos por 5 minutos de cada lado;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida, acompanhado de arroz e salada de sua preferência.
Bom apetite!
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