Delicioso Presunto ao molho romã. Já salva essa receita!
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Delicioso Presunto ao molho romã. Já salva essa receita!

Veja como é fácil preparar este presunto do molho romã. Simplesmente delicioso!
presunto ao molho romã
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Prepare para sua ceia este delicioso presunto ao molho romã, com toda a certeza será sucesso! Veja e Confira!

Vamos a receita?

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Tempo: 2h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes

  • 1 Presunto de 800 gramas;
  • 4 romãs;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico;
  • 250ml de água;

Modo de preparo

  • Primeiramente, asse o Presunto a 200°C por 2 horas com papel alumínio;
  • Enquanto isso, retire as sementes de 3 romãs e esprema em um pano limpo para extrair o suco;
  • Em seguida, faça a calda com esse suco, a água e o açúcar;
  • Então, deixe engrossar levemente;
  • Logo após, retire o presunto do forno e pincele a calda;
  • Agora, devolva ao forno, agora sem o papel alumínio, por mais 10 min;
  • Repita esse processo 3 vezes, nesse meio tempo;
  • Agora, a calda que sobrar, coloque uma colher de vinagre balsâmico e as sementes da outra romã;
  • Então, deixe ferver para incorporar;
  • Enfim, sirva com o presunto.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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