Experimente os Bolinhos de Arroz Integral com Ervilhas: uma receita simples, nutritiva e repleta de sabor para revitalizar suas refeições!
Surpreenda-se com os Bolinhos de Arroz Integral com Ervilhas: Uma Receita Nutritiva e Cheia de Sabor!
Vamos agora, mergulhar no mundo dos sabores com os Bolinhos de Arroz Integral com Ervilhas, uma receita que não só satisfaz os paladares mais exigentes, mas também é uma ótima escolha para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Então, que tal aprender a fazer esses bolinhos deliciosos?
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 15 bolinhos
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz integral cozido
- 1 xícara de ervilhas (frescas ou congeladas)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo batido
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de trigo integral (para empanar)
- Óleo vegetal (para fritar)
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o arroz integral, as ervilhas, a cebola, o alho e o queijo parmesão;
- Logo após, acrescente o ovo batido e então, tempere com sal e pimenta, misturando bem;
- Em seguida, forme pequenos bolinhos com a massa;
- Agora, vai passando os bolinhos levemente na farinha de trigo integral;
- Logo depois, em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal;
- Então, frite os bolinhos até que estejam dourados de ambos os lados;
- Por último, retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida.
Dicas
- Sirva os bolinhos em um prato decorado com folhas de alface ou rúcula.
- Além disso, acompanhe-os com um molho de iogurte ou um molho de ervas frescas para adicionar um toque especial.
- Também, considere servir os bolinhos como entrada ou como parte de um prato principal mais elaborado.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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