Descubra a Leveza: Salada Light com Salmão para Surpreender!

Descubra o equilíbrio perfeito entre saúde e sabor com nossa Salada Light com Salmão, uma escolha leve e deliciosa para qualquer momento.

Sabor e Saúde no Prato: Descubra a Delícia da Salada Light com Salmão!

Deixe-me apresentar a estrela do dia: a Salada Light com Salmão, um prato repleto de cores, sabores e texturas que prometem encantar o seu paladar. Aliás, essa salada não é apenas uma refeição, mas uma experiência gastronômica que une o útil ao agradável, trazendo benefícios à sua saúde sem abrir mão do sabor.

Antes de mais nada, é importante destacar que a simplicidade desta receita é um dos seus maiores atrativos. Do mesmo modo, sua leveza e o perfil nutricional equilibrado fazem dela uma escolha perfeita para quem busca uma alimentação saudável. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles pratinhos? Enfim, esta receita é a solução perfeita, sem utilizar óleos pesados, mantendo a leveza e realçando o sabor natural dos ingredientes.

Receita de Salada Light com Salmão

Porções

2

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 2 filés de salmão (150g cada)

• 200 g de mix de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre)

• 1 abacate maduro cortado em cubos

• 1 tomate cortado em cubos

• 1 pepino japonês fatiado

• Suco de 1 limão

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Ervas finas (opcional)

Modo de Preparo

• Antes de mais nada, tempere o salmão com sal, pimenta e suco de limão.
• Em seguida, grelhe os filés de salmão em uma frigideira antiaderente por cerca de 4 minutos de cada lado.
• Enquanto isso, monte a salada misturando o mix de folhas, abacate, tomate e pepino.
• Logo depois, adicione o salmão grelhado por cima da salada montada.
• Por fim, finalize com um toque de limão e ervas finas a gosto.

Dica do PAI:

• Primeiramente, sirva imediatamente após o preparo para garantir a textura ideal do salmão.
• Também, utilize pratos fundos para manter a salada volumosa e atraente.
• Sempre opte por ingredientes frescos e de boa qualidade para realçar os sabores.
• Ao mesmo tempo, experimente adicionar nozes ou amêndoas para uma crocância extra.
• Sempre que possível, utilize ervas frescas para um aroma incrível.
• Do mesmo modo, o molho pode ser personalizado com ingredientes como mostarda Dijon ou mel para um toque especial.
• Enquanto estiver servindo, mantenha o salmão no centro do prato para destacar o protagonista da receita.
• Definitivamente, o contraste de cores faz toda a diferença na apresentação do prato.
• Afinal, uma boa apresentação visual estimula o apetite e valoriza a refeição.
• Por último, não esqueça de harmonizar com um vinho branco leve ou água aromatizada para uma experiência completa.

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