Descubra a Leveza: Salada Light com Salmão para Surpreender!
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Descubra a Leveza: Salada Light com Salmão para Surpreender!

Gostou da receita?
Sabor e Saúde no Prato: Descubra a Delícia da Salada Light com Salmão!
Salada Light com Salmão
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Descubra o equilíbrio perfeito entre saúde e sabor com nossa Salada Light com Salmão, uma escolha leve e deliciosa para qualquer momento.

Sabor e Saúde no Prato: Descubra a Delícia da Salada Light com Salmão!

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Deixe-me apresentar a estrela do dia: a Salada Light com Salmão, um prato repleto de cores, sabores e texturas que prometem encantar o seu paladar. Aliás, essa salada não é apenas uma refeição, mas uma experiência gastronômica que une o útil ao agradável, trazendo benefícios à sua saúde sem abrir mão do sabor.

Antes de mais nada, é importante destacar que a simplicidade desta receita é um dos seus maiores atrativos. Do mesmo modo, sua leveza e o perfil nutricional equilibrado fazem dela uma escolha perfeita para quem busca uma alimentação saudável. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles pratinhos? Enfim, esta receita é a solução perfeita, sem utilizar óleos pesados, mantendo a leveza e realçando o sabor natural dos ingredientes.

Receita de Salada Light com Salmão

Porções

2

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 2 filés de salmão (150g cada)

  • 200 g de mix de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre)

  • 1 abacate maduro cortado em cubos

  • 1 tomate cortado em cubos

  • 1 pepino japonês fatiado

  • Suco de 1 limão

  • Sal e pimenta do reino a gosto

  • Ervas finas (opcional)

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, tempere o salmão com sal, pimenta e suco de limão.
  • Em seguida, grelhe os filés de salmão em uma frigideira antiaderente por cerca de 4 minutos de cada lado.
  • Enquanto isso, monte a salada misturando o mix de folhas, abacate, tomate e pepino.
  • Logo depois, adicione o salmão grelhado por cima da salada montada.
  • Por fim, finalize com um toque de limão e ervas finas a gosto.

Dica do PAI:

  • Primeiramente, sirva imediatamente após o preparo para garantir a textura ideal do salmão.
  • Também, utilize pratos fundos para manter a salada volumosa e atraente.
  • Sempre opte por ingredientes frescos e de boa qualidade para realçar os sabores.
  • Ao mesmo tempo, experimente adicionar nozes ou amêndoas para uma crocância extra.
  • Sempre que possível, utilize ervas frescas para um aroma incrível.
  • Do mesmo modo, o molho pode ser personalizado com ingredientes como mostarda Dijon ou mel para um toque especial.
  • Enquanto estiver servindo, mantenha o salmão no centro do prato para destacar o protagonista da receita.
  • Definitivamente, o contraste de cores faz toda a diferença na apresentação do prato.
  • Afinal, uma boa apresentação visual estimula o apetite e valoriza a refeição.
  • Por último, não esqueça de harmonizar com um vinho branco leve ou água aromatizada para uma experiência completa.

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