Descubra: Batata Assada no Micro-ondas com Escarola e Bacon!

Transforme sua refeição com a Batata Assada no Micro-ondas com Escarola e Bacon,  receita rápida, saborosa e perfeita para qualquer ocasião.

Rápido, Fácil e Irresistível: Uma Combinação Perfeita para o Seu Dia a Dia!

Antes de mais nada, apresentamos a Batata Assada no Micro-ondas com Escarola e Bacon, uma receita rápida e deliciosa que vai revolucionar seu cardápio! A combinação do sabor suave da batata com o toque defumado do bacon e a frescura da escarola cria uma experiência gastronômica inesquecível.

Enfim, esta receita é uma solução perfeita para quem tem pouco tempo mas não abre mão do sabor. Quer sair da rotina preparando “batatinhas assadas” de uma forma inovadora? Além disso, esta receita é incrivelmente fácil de preparar e é ideal para um jantar rápido ou um acompanhamento saboroso para diversas ocasiões.

Receita de Batata Assada no Micro-ondas com Escarola e Bacon

Porções

2

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

15

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 2 batatas grandes

• 1 xícara de escarola picada

• 100 g de bacon em cubos

• Sal e pimenta a gosto

• Azeite de oliva

• Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo

• Primeiramente, lave e fure as batatas com um garfo. Embrulhe-as em papel-toalha e leve ao micro-ondas por cerca de 8 minutos em potência alta, até que estejam macias.
• Enquanto isso, em uma frigideira, frite o bacon até que fique crocante. Adicione a escarola e refogue rapidamente. Tempere com sal e pimenta.
• Logo após, corte as batatas ao meio e amasse levemente o interior com um garfo. Regue com um fio de azeite.
• Em seguida, recheie as batatas com a mistura de escarola e bacon. Se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado.
• Por fim, leve as batatas de volta ao micro-ondas por mais 2 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dica do PAI:

• Primeiramente, sirva as batatas em pratos individuais para uma apresentação mais elegante.
• Também, decore com ervas frescas como salsinha ou cebolinha para adicionar cor e frescor.
• Além disso, uma salada verde simples é um excelente acompanhamento para este prato.
• Do mesmo modo, para uma refeição mais completa, sirva com uma proteína, como frango grelhado ou peixe.
• Assim também, experimente variar os recheios, adicionando outros tipos de queijos ou vegetais.
• Igualmente, para uma versão mais saudável, opte por bacon de peru ou omita-o completamente.
• Por último, sirva imediatamente após o preparo para garantir que a batata esteja quente e o recheio, suculento.

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