Experimente a alegria dos Rolinhos de Canela Caseiros – fáceis de fazer, impossíveis de resistir. Uma receita que promete conquistar!
Delicie-se com o Aconchego dos Rolinhos de Canela Feitos em Casa – Um Mimo para seu Paladar!
Rolinhos de canela sempre trazem aquela sensação de casa de vó, com um aroma que preenche o ambiente e aquece o coração. Aliás, esta receita vai te transportar para esses momentos preciosos, combinando simplicidade com um sabor irresistível. Então, vamos conferir a receita completa:
Tempo de Preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 12 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 xícara de leite morno
- 2 ovos, temperatura ambiente
- 1/3 de xícara de manteiga derretida
- 4 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de canela em pó
Modo de Preparo
- Primeiramente, misture leite, manteiga, açúcar e fermento em uma tigela grande;
- Agora, deixe repousar por 5 minutos;
- Em seguida, adicione ovos, farinha e sal, amassando até formar uma massa homogênea;
- Depois que a massa dobrar de tamanho, estenda-a em uma superfície enfarinhada;
- Agora, misture açúcar mascavo e canela, e então, espalhe sobre a massa;
- Logo após, enrole a massa firmemente e corte em 12 fatias;
- Em seguida, coloque os rolinhos em uma assadeira untada e então, deixe descansar por 30 minutos;
- Agora, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourarem;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Dicas
- Sirva os rolinhos de canela quentes, talvez com uma bola de sorvete de baunilha ou um fio de mel para um toque extra de doçura;
- Uma apresentação charmosa pode ser feita em uma travessa rústica, complementando a sensação de conforto e caseiro.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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