Descubra o prazer dos Bolinhos de Chuva Integral com Canela: uma receita fácil, deliciosa e mais saudável para tornar seus dias mais doces!
Experimente a Magia dos Bolinhos de Chuva Integral com Canela: Uma Versão Mais Saudável do Clássico para Dias Chuvosos!
Enfim, convidamos você a experimentar uma versão mais saudável e igualmente deliciosa dos tradicionais bolinhos de chuva: os Bolinhos de Chuva Integral com Canela. Aliás, esta receita traz um toque de nostalgia e é perfeita para acompanhar uma boa xícara de chá ou café. Vamos conferir a receita completa agora?
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 bolinhos
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha integral, o açúcar mascavo, a canela e o fermento.
- Em seguida, acrescente os ovos e o leite, misturando até formar uma massa homogênea.
- Agora, aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
- Então, com a ajuda de duas colheres, forme pequenos bolinhos e coloque-os cuidadosamente no óleo quente.
- Frite-os até que estejam dourados, virando-os ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual.
- Logo após, retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Por último, enquanto ainda estão quentes, polvilhe os bolinhos com uma mistura de açúcar e canela.
Dicas
- Além disso, sirva os bolinhos em uma bela bandeja acompanhados de sua bebida quente favorita.
- Também é interessante dispor os bolinhos ao lado de fatias de maçã ou banana para um contraste de sabores.
- Igualmente importante, sirva-os em uma tarde chuvosa para um momento aconchegante e especial.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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