Espetinhos de Frango com Molho Satay: Sabor Asiático em Casa!

Eleve o nível do seu churrasco com Espetinhos de Frango com Molho Satay, perfeito para impressionar com um toque asiático.

Descubra o Sabor Único que Vai Conquistar Todos à Mesa!

Primeiramente, vamos mergulhar no universo da culinária asiática com os Espetinhos de Frango com Molho Satay, uma receita que promete despertar seus sentidos com sua combinação única de sabores e aromas. Este prato traz a perfeita harmonia entre o frango suculento e o molho satay cremoso e picante.

Em segundo lugar, a facilidade de preparo e o sabor exótico dos Espetinhos de Frango com Molho Satay os tornam a escolha ideal para qualquer ocasião, desde um jantar informal até um encontro especial. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “espetinhos”? Além disso, sua simplicidade não sacrifica em nada a sofisticação e o prazer gastronômico.

Receita de Espetinhos de Frango com Molho Satay

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 500 g de peito de frango cortado em cubos

• 1 colher de sopa de óleo vegetal

• Sal e pimenta a gosto

• Para o Molho Satay:

• 1 de leite de coco

• 1/2 de pasta de amendoim

• 1 colher de sopa de molho de soja

• 1 colher de sopa de mel

• 1 dente de alho picado

• 1 colher de chá de gengibre ralado

• Suco de 1 limão

• 1 colher de chá de pimenta vermelha em flocos (opcional)

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere os cubos de frango com sal e pimenta. Monte os espetinhos intercalando os cubos de frango.
• Em seguida, aqueça uma grelha ou frigideira com óleo e grelhe os espetinhos até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.
• Ao mesmo tempo, prepare o molho satay misturando o leite de coco, a pasta de amendoim, o molho de soja, o mel, o alho, o gengibre, o suco de limão e a pimenta vermelha em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o molho esteja homogêneo e aquecido.
• Logo depois, sirva os espetinhos de frango acompanhados do molho satay à parte.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva os espetinhos sobre uma cama de folhas verdes para adicionar cor ao prato.
• Também, decore com fatias de limão e coentro fresco para um toque de frescor.
• Da mesma forma, use palitos de espetinho coloridos ou de bambu para uma apresentação mais atraente.
• Assim também, ofereça molho satay extra em uma molheira para quem desejar adicionar mais ao prato.
• Além disso, considere servir com uma salada asiática leve ou arroz de jasmim para complementar.
• Uma opção é oferecer uma variedade de molhos adicionais, como molho de soja ou molho de pimenta doce, para agradar a todos os gostos.
• Por último, não esqueça de verificar as preferências de picância dos seus convidados, ajustando o molho satay conforme necessário.

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