Deliciosos Espetinhos de Seitan Grelhado. Uma receita vegana saudável e saborosa para todos os paladares. Venha conferir!
Prepare-se para uma explosão de sabores com nossos Espetinhos de Seitan Grelhado. Petiscos irresistíveis que você vai amar!
Além disso, essa receita é uma opção saudável, sendo livre de gordura saturada e rica em proteínas vegetais. Aliás, você pode saborear a autenticidade do churrasco sem usar carne. Vamos conferir a receita completa?
Benefícios para a Saúde: Essa receita vegana é uma escolha saudável, sendo livre de gordura animal e rica em proteína vegetal, contribuindo para a saúde do coração e ajudando na manutenção do peso.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 250g de seitan em cubos
- 1 cebola roxa em fatias
- 1 pimentão vermelho em pedaços
- 1 pimentão amarelo em pedaços
- 1 abobrinha em rodelas
- 8 espetinhos de madeira, previamente molhados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Molho de churrasco vegano (opcional)
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare os espetinhos, alternando os cubos de seitan, cebola, pimentões e abobrinha;
- Em seguida, pincele os espetinhos com azeite de oliva;
- Então, tempere com sal e pimenta a gosto;
- Agora, na grelha quente, grelhe os espetinhos até que o seitan esteja dourado, virando-os de vez em quando;
- Aliás, se desejar, pincele molho de churrasco vegano nos espetinhos durante o cozimento;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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