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Aprenda como fazer esse delicioso canelone de palmito.
Aqui em casa, todos ficaram loucos com a cremosidade desse prato. Você vai amar!
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Vamos a receita?
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
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Dificuldade: fácil
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Ingredientes:
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 250g de discos de massa de pastel
- 500g de palmito em conserva escorrido
- 250g de presunto fatiado
- 100g de queijo parmesão fresco ralado
- 250g de queijo muçarela fatiado
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture o requeijão, o creme de leite, o leite, o cheiro-verde, o azeite e sal;
- Em seguida, sobre cada disco de massa de pastel; coloque uma fatia de presunto, uma de muçarela e um palmito;
- Agora, enrole como rocamboles e reserve;
- Logo após, forre uma travessa com 1/3 do molho de requeijão;
- Em seguida, ajeite os canelones por cima e cubra com o molho restante;
- Logo depois, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
- Por fim, retire e sirva em seguida.
Bom apetite!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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