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Esse estrogonofe de coração de frango é uma opção super gostosa, com toda a certeza irá surpreender a todos! Venha conferir esta receita!
Aliás, você vai amar esse estrogonofe de coração de frango! Aproveite e salve essa receita! Aproveite!
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Tempo: 60min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 200g de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 6 xícaras de água
- 1kg de coração de galinha
- 1 cebola média cortada em cubos
- 1 tomate sem semente cortados em cubos
- Pimenta do reino a gosto
- 1 xícara de extrato de tomate
Modo de Preparo
- Agora, numa panela, aqueça o azeite;
- Em seguida, frite a cebola, e então, acrescente os corações, e deixe fritar;
- Assim que, os corações já estiverem fritos, acrescente o extrato de tomate;
- Agora, deixe fritar e então, acrescente a água e o tomate;
- Logo após, tempere com os corações com tempero de sua preferência, a pimenta-do-reino;
- Agora, verifique o ponto do sal e misture bem;
- Assim que, estiver fervido, baixe o fogo e acrescente o creme de leite;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado de arroz.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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