Estrogonofe Fit de Cogumelos: Um Toque Gourmet na sua Dieta!
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Estrogonofe Fit de Cogumelos: Um Toque Gourmet na sua Dieta!

Gostou da receita?
Inove na Cozinha com o Sabor Único do Estrogonofe Fit de Cogumelos!
Estrogonofe Fit de Cogumelos
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Delicie-se com nosso Estrogonofe Fit de Cogumelos: uma opção leve, nutritiva e cheia de sabor para suas refeições!

Inove na Cozinha com o Sabor Único do Estrogonofe Fit de Cogumelos!

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O estrogonofe fit de cogumelos é a escolha perfeita para quem busca uma refeição saudável sem abrir mão do sabor. Aliás, essa versão leve e nutritiva promete satisfazer seu paladar e contribuir para uma dieta equilibrada.

Enfim, este prato é a prova de que é possível manter-se na linha sem cair na monotonia alimentar. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, o estrogonofe fit de cogumelos é ideal para aqueles dias em que você busca algo especial. Então, quer aprender a fazer? Prepare-se para surpreender-se com a facilidade e o sabor deste prato.

Receita de Estrogonofe Fit de Cogumelos

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 500 g de cogumelos frescos fatiados

  • 1 cebola média picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • 200 g de creme de leite light

  • 1 colher de sopa de mostarda

  • 1 colher de chá de paprica defumada

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

  • Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
  • Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe até que estejam macios.
  • Em seguida, incorpore a mostarda e a paprica defumada, misturando bem.
  • Acrescente o creme de leite light, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  • Finalize com salsinha picada por cima para adicionar cor e frescor.
  • Sirva imediatamente, acompanhado de arroz integral ou quinoa para uma refeição completa e equilibrada.

Dica do PAI:

  • Primeiramente, escolha pratos de cores neutras para que o estrogonofe se destaque.
  • Agora, adicione uma guarnição de arroz integral ou quinoa ao lado para complementar o prato.
  • Logo após, decore com um ramo de salsinha sobre o estrogonofe para um toque de cor.
  • Aliás, ofereça uma salada verde fresca como entrada, preparando o paladar.
  • Sirva uma bebida leve, como água aromatizada, para acompanhar.
  • Use talheres elegantes para elevar a experiência de degustação.
  • Considere velas ou luzes suaves para criar uma atmosfera acolhedora.
  • Uma música de fundo pode melhorar ainda mais a experiência de jantar.
  • Explique os benefícios nutricionais do prato, enriquecendo a conversa.
  • Por último, encoraje o compartilhamento da receita, promovendo momentos de conexão.

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