Exclusivo! Salada de Endívias com Nozes e Queijo Azul Revelada!
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Exclusivo! Salada de Endívias com Nozes e Queijo Azul Revelada!

Gostou da receita?
Salada de Endívias com Nozes e Queijo Azul: Uma Combinação Perfeita para Refeições Leves e Sofisticadas!
Salada de Endívias com Nozes e Queijo Azul
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Experimente a sofisticação e o sabor inigualável da nossa Salada de Endívias com Nozes e Queijo Azul, perfeita para ocasiões especiais!

Salada de Endívias com Nozes e Queijo Azul: Uma Combinação Perfeita para Refeições Leves e Sofisticadas!

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Antes de mais nada, convidamos você a descobrir a nossa Salada de Endívias com Nozes e Queijo Azul, um prato que alia elegância e sabor de forma única. Aliás, este prato é não apenas uma opção saudável, mas também uma explosão de sabores que complementam-se perfeitamente. Agora, vamos conferir a receita completa?

Tempo de Preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 4 endívias
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 150g de queijo azul esfarelado

Para o Molho

  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, lave bem as endívias e corte-as em tiras.
  2. Em seguida, em uma saladeira grande, coloque as tiras de endívia.
  3. Agora, distribua as nozes picadas sobre as endívias.
  4. Logo depois, adicione o queijo azul esfarelado por cima das nozes.
  5. Para o molho, misture em um recipiente o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, sal e pimenta.
  6. Então, regue a salada com o molho preparado, misturando delicadamente.
  7. Por último, sirva a salada imediatamente após o preparo para manter a frescura.

Dicas

  • Além disso, para um toque extra de cor, acrescente algumas folhas de rúcula ou espinafre.
  • Também, considere servir a salada com pães crocantes ou torradas para adicionar textura.
  • Igualmente, uma taça de vinho branco seco combina perfeitamente com a salada.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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