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Descubra o passa-a-passo dessa receita de farofa de biscoito e cenoura! O resultado é incrível, venha conferir!
Tempo: 15min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 50g de manteiga
- 100g de bacon picado
- 100g de uva passa escura sem caroço
- 1 pacote de biscoito de água e sal moído no liquidificador
- 1/2 cebola grande picada
- 1 lata de milho verde escorrida
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 cenoura ralada no ralo grosso
- 2 xícaras (chá) de batata palha
- 1/2 pimentão verde picado
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, frite o bacon em sua própria gordura;
- Em seguida, junte a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente;
- Logo depois, acrescente o pimentão, a cenoura, o milho e as passas;
- Agora, mexa e adicione a farinha de biscoito e a salsa e misture;
- Logo após, retire do fogo e adicione a batata palha;
- Aliás, não é necessário adicionar sal, pois o biscoito já é salgado;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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