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Experimente esta receita de peito de frango grelhado com salada de vegetais, é delicio e pronto rapidinho! Confira e faça ainda hoje!
Este peito de frango grelhado com salada de vegetais é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição rápida durante a semana.
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O peito de frango é rico em proteínas, enquanto a salada de vegetais fornece vitaminas e fibras.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 2 porções
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Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
- 1 xícara de pepino, cortado em cubos
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1/2 cebola roxa, cortada em fatias finas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto;
- Agora, tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto;
- Em seguida, grelhe os peitos de frango por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos;
- Logo depois, em uma tigela, misture o tomate, o pepino, a cenoura e a cebola roxa;
- Em seguida, em outra tigela, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta;
- Agora, adicione a mistura de vegetais à tigela com o molho e então, misture bem;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, o peito de frango grelhado com a salada de vegetais.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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