Fantástica Torta de espinafre! Confira!

Gostou da receita?
Veja como é fácil preparar essa fantástica torta de espinafre! Você vai amar!
Torta de espinafre
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Confira essa receita muito deliciosa de torta de espinafre, é fácil de fazer, venha conferir! Você vai adorar!

Tempo: 50min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 200g de muçarela
  • 200g de presunto picado
  • 200ml de leite
  • 200g de manteiga
  • 420g de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 maço de espinafre
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de café de açúcar
  • Sal

Modo de Preparo

  • Agora, em uma frigideira, refogar no azeite tipo único, o alho, a cebola, e o espinafre, então, temperar com sal;
  • Em seguida, em uma tigela, misturar o leite e o amido de milho e mexer, assim que homogeneizar dispor a mistura no refogado de espinafre;
  • Logo após, adicione o requeijão, o queijo parmesão, então, misture bem e reserve;
  • Nesse meio tempo, prepare a massa;
  • Primeiramente, em uma tigela, adicionar a farinha de trigo, o creme de leite, o sal, o açúcar, a manteiga e misturar bem até dar o ponto da massa;
  • Logo após, disponha metade da massa em uma forma com fundo removível;
  • Em seguida, adicione o recheio e cobrir com queijo muçarela e presunto;
  • Assim, com o que sobrar da massa, cobrir a parte de cima da torta;
  • Logo depois, pincele com gema de ovo e asse em forno preaquecido a 180º graus por, aproximadamente, 45 minutos ou até que esteja bem dourada;
  • Por fim, finalize com um fio de azeite reserva.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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