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Surpreende-se com esta receita deliciosa de bolinho de chuva! É muito fácil devorar esses bolinhos na hora do lanche! Nham!
Tempo: 30min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 litro de óleo para fritar
- 2 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea;
- Nesse meio tempo, aqueça uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar;
- Assim que, o óleo estiver bem quente, mais ou mesmo a 180º, com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro;
- Logo depois, coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela;
- Enfim, estão prontos!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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