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Esse é o famoso canelone de presunto aos 4 queijos que está enlouquecendo o mundo, receita fácil e rápida! Faça Hoje!
Tempo: 40min
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Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 12 massas frescas para lasanha
- 12 fatias de presunto
- 50g de queijo parmesão ralado a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
- 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
- 200g de creme de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão Catupiry®
- 1 lata de molho de tomate
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Modo de preparo
- Agora, em uma tigela, misture o queijo muçarela, o queijo provolone, o requeijão;
- Então, tempere com orégano e misture formando uma massa;
- Logo após, em cada massa de lasanha, coloque 1 fatia de presunto e uma porção dos queijos;
- Em seguida, enrole como rocambole e reserve;
- Agora, misture o molho de tomate com o creme de leite e tempere com sal e pimenta;
- Então, em um refratário grande, espalhe um pouco do molho, arrume os canelones, cubra com o molho restante, e polvilhe com o queijo parmesão;
- Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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