Experimente o delicioso Feijão Tropeiro na Pressão: uma receita tradicional, agora mais rápida e fácil, perfeita para qualquer refeição!
Transforme sua Cozinha com o Feijão Tropeiro na Pressão: Um Prato Clássico, Agora Mais Rápido e Saboroso!
Antes de mais nada, convidamos você a experimentar o Feijão Tropeiro na Pressão, uma versão rápida e deliciosa de um clássico da culinária brasileira. Afinal, este prato une a tradição e o sabor de maneira prática, ideal para dias corridos. Agora, com a praticidade da panela de pressão, você pode preparar um Feijão Tropeiro cheio de sabor em uma fração do tempo. Além disso, esta versão mantém toda a riqueza e autenticidade do prato original, provando que é possível unir rapidez e sabor.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de feijão carioca
- 200g de bacon em cubos
- 200g de linguiça calabresa em cubos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 4 xícaras de farinha de mandioca
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe o feijão na panela de pressão por cerca de 20 minutos e reserve.
- Em seguida, na mesma panela, frite o bacon e a calabresa.
- Logo após, adicione a cebola e o alho, refogando até dourar.
- Agora, quebre os ovos sobre a mistura e mexa até cozinharem.
- Então, acrescente o feijão cozido, misturando bem.
- Gradualmente, adicione a farinha de mandioca, mexendo constantemente.
- Por fim, tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.
Dicas
- Sirva o Feijão Tropeiro na Pressão acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.
- Além disso, uma fatia de laranja ao lado do prato agrega cor e frescor.
- Também, considere uma couve refogada para complementar o prato.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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