Experimente nosso Frango à Milanesa: fácil de preparar e irresistivelmente crocante! Pronto em apenas 30 minutos.
Crocante por Fora, Suculento por Dentro: uma receita à Milanesa Inesquecível!
Primeiramente, deixe-se encantar pelo frango à milanesa, um clássico que nunca sai de moda. Aliás, essa receita promete trazer a crocância perfeita acompanhada de uma suculência que derrete na boca.
Antes de mais nada, essa receita de frango à milanesa é fácil e rápida de preparar, perfeita para um almoço ou jantar especial. Além disso, com apenas alguns ingredientes, você consegue um prato delicioso e atrativo. Então, quer aprender a fazer?
Receita de Frango à Milanesa
4
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 filés de peito de frango
2 ovos batidos
200 g de farinha de rosca
100 g de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere os filés de frango com sal e pimenta.
- Em seguida, passe os filés na farinha de trigo, cobrindo-os uniformemente.
- Mergulhe os filés nos ovos batidos.
- Logo após, empane os filés na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem cobertos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até que estejam dourados e crocantes.
- Finalmente, retire os filés e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
Dica do PAI:
- Sempre sirva o frango à milanesa ainda quente para manter sua crocância.
- Antes de mais nada, decore o prato com fatias de limão para adicionar um toque cítrico.
- Além disso, inclua uma salada fresca como acompanhamento para equilibrar o prato.
- Também pode-se adicionar batatas fritas para um clássico combo de frango à milanesa.
- Finalmente, ofereça molhos como maionese temperada ou ketchup para mergulhar o frango.
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