Frango à Parmegiana: O Clássico Que Você Não Pode Perder!
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Frango à Parmegiana: O Clássico Que Você Não Pode Perder!

Gostou da receita?
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Frango à Parmegiana
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Descubra o sabor irresistível e a facilidade de preparo do nosso Frango à Parmegiana, perfeito para qualquer refeição especial!

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O Frango à Parmegiana é um prato clássico que combina sabores ricos e texturas irresistíveis. Aliás, este prato é perfeito para um jantar especial ou para impressionar seus convidados em qualquer ocasião.

Com toda a certeza, essa receita de Frango à Parmegiana é surpreendentemente fácil de preparar e promete conquistar todos os paladares. Assim, usando ingredientes simples e um método claro, você obterá uma refeição deliciosa em pouco tempo. Além disso, quem disse que precisa de uma fritadeira para essa receita? Aqui, fazemos tudo no forno, mantendo o sabor e reduzindo a gordura!

Receita de Frango à Parmegiana

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

45

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 4 peitos de frango sem osso e sem pele

  • 2 ovos batidos

  • 200 g de farinha de rosca

  • 100 g de queijo parmesão ralado

  • 200 g de molho de tomate de sua escolha

  • 100 g de queijo muçarela fatiado

  • Sal e pimenta a gosto

  • Óleo de oliva para untar

Modo de Preparo

  • Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com óleo de oliva.
  • Em seguida, tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
  • Agora, passe o frango nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de rosca com parmesão.
  • Coloque o frango na assadeira e asse por 20 minutos.
  • Então, retire do forno, adicione o molho de tomate e cubra com fatias de muçarela.
  • Volte ao forno e asse por mais 15 minutos ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
  • Por fim, retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dica do PAI:

  • Sempre sirva o Frango à Parmegiana quente para garantir que o queijo esteja derretido e esticável.
  • Antes de servir, polvilhe com um pouco de manjericão fresco para adicionar cor e frescor.
  • Em seguida, considere servir com uma porção de macarrão al dente ou uma salada fresca para um jantar completo.
  • Também, use pratos brancos para que as cores do frango à parmegiana se destaquem.
  • Da mesma forma, uma boa apresentação pode incluir talheres adequados para um corte fácil e elegante.
  • Igualmente, uma taça de vinho tinto pode complementar maravilhosamente os sabores ricos do prato.
  • Além disso, ofereça opções de pães crocantes como acompanhamento.
  • Do mesmo modo, prepare pequenas porções para crianças sem temperos picantes.
  • Afinal, certifique-se de que cada porção seja generosamente servida para satisfazer todos os convidados.
  • Por último, não esqueça de verificar as preferências alimentares dos convidados, oferecendo variantes sem lactose ou glúten, se necessário.

Veja também:

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