Transforme sua refeição em uma aventura culinária com este Frango ao Curry Simples: rápido, saboroso e perfeito para qualquer ocasião!
Desperte Seus Sentidos com o Frango ao Curry Mais Simples e Saboroso!
Antes de mais nada, imagine um prato que combina o calor do curry com a suculência do frango, criando uma experiência culinária inesquecível. Aliás, essa receita de Frango ao Curry Simples é a escolha perfeita para uma refeição rápida e deliciosa.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 peitos de frango, sem pele e sem osso
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- 1 cebola média, picada
- 3 dentes de alho, amassados
- 2 colheres de sopa de curry em pó
- 1 colher de chá de cúrcuma em pó
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de leite de coco
- Suco de 1 limão
- Coentro fresco picado para decorar
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça o óleo em uma frigideira grande e doure os peitos de frango;
- Em seguida, retire o frango;
- Agora, refogue a cebola e o alho na mesma frigideira;
- Logo após, adicione o curry e a cúrcuma, mexendo bem;
- Depois que os temperos estiverem bem misturados, retorne o frango à frigideira;
- Logo após, adicione o leite de coco e tempere com sal e pimenta;
- Agora, cozinhe em fogo baixo até o frango estar completamente cozido;
- Enfim, está pronto! Antes de servir, regue com suco de limão e decore com coentro fresco.
Dicas
- Sirva o frango ao curry com arroz basmati ou naan para uma refeição completa;
- Decore o prato com fatias de limão e ramos de coentro para um toque especial.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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