Transforme sua refeição com Frango com Brócolis e Cenoura, uma combinação perfeita para um jantar leve, saudável e cheio de sabor.
Uma Trilogia Nutritiva que Conquista Corações e Paladares!
Antes de tudo, imagine um prato que une o sabor suculento do frango, a crocância do brócolis e a doçura da cenoura. Aliás, este prato não só é visualmente atraente com suas cores vibrantes, mas também é um festival de sabores e texturas que prometem satisfazer.
Sobretudo, a beleza desta receita está na sua simplicidade e no poder dos seus ingredientes. Além disso, é perfeita para quem busca uma refeição saudável e rápida. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “pratinhos” nutritivos? Este frango com brócolis e cenoura é a resposta, combinando praticidade com sabor de maneira incomparável.
Receita de Frango com Brócolis e Cenoura
4
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 peitos de frango cortados em cubos
2 xícaras de brócolis cortados em floretes
2 cenouras médias cortadas em rodelas
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho picado
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de mel
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, aqueça o azeite em uma panela grande e refogue o alho até ficar aromático.
- Em seguida, adicione o frango temperado com sal e pimenta, e cozinhe até que esteja dourado de todos os lados.
- Logo após, junte as cenouras e o brócolis, cobrindo a panela para que cozinhem no vapor por cerca de 5 minutos.
- Apenas então, misture o molho de soja, o mel e o gengibre ralado, e cozinhe por mais alguns minutos até que o molho engrosse levemente.
- Por fim, ajuste o tempero a gosto e sirva imediatamente.
Dica do PAI:
- Primeiramente, considere servir este prato sobre uma cama de arroz branco ou integral para uma refeição completa.
- Também, uma pitada de gergelim torrado por cima pode adicionar um contraste interessante de textura.
- Igualmente importante, um toque de limão antes de servir pode realçar os sabores.
- Além disso, para os amantes de picante, adicionar um pouco de pimenta vermelha moída pode dar um calor extra ao prato.
- Do mesmo modo, servir com um molho adicional ao lado permite que cada um ajuste o sabor ao seu gosto.
- Para uma apresentação mais sofisticada, use pratos de cor sólida que façam as cores dos ingredientes saltarem aos olhos.
- Por último, não esqueça de decorar com ervas frescas, como coentro ou cebolinha, para um toque final de sabor e cor.
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